Что посеять под зиму, чтобы весной собрать первый урожай

Подзимний посев — простой способ получить зелень и овощи на 2–3 недели раньше соседей. Главное — не торопиться и дождаться устойчивых заморозков.

Что лучше всего переносит зиму в земле:

  1. Морковь — выбирайте ранние сорта.
  2. Укроп и петрушка — взойдут, как только сойдёт снег.
  3. Свёкла — корнеплоды получаются плотными и сладкими.